７月末に千葉県にあります金子牧場合同会社様(牧場運営)が自社の原乳を使用した牛乳、ドリンクヨーグルト、セットヨーグルト、アイスクリームのプラントシステムを新規で立ち上げられました。
それに伴い牛乳生産ラインには殺菌、冷却パス、NS９００型自動壜詰打栓機を納品いたしました。牛乳の壜詰打栓機は樹脂ボトル２００ｍｌ、９００ｍｌが兼用でき、キャップは打込式インナーキャップという仕様です。
ヨーグルト生産ラインには殺菌、エージング、冷却パス、NS９００型自動壜詰打栓機、インキュベーター、スターターを納品いたしました。ヨーグルトの壜詰打栓機は、樹脂ボトル１５０ｍｌ、５００ｍｌに打込式インナーキャップを使用したドリンクヨーグルトと樹脂ボトル３００ｇにアルミヒートシールを使用したセットヨーグルトが一台で兼用出来る仕様となっております。
アイスクリーム生産ラインには調合、殺菌、冷却パス、アイスクリームフリーザー、カップ充填機、カップ打栓機、ショックフリーザー、ソフトクリームフリーザー等も納品させて頂きました。

初めてお使いになる機器ばかりなので機器のお取扱い、設定、製造方法やレシピ、分解、洗浄方法などしっかりご説明致しました。

金子代表と奥様には大変お世話になり大変感謝致しております、本当にありがとうございました。